Un conmovedor documental sobre los trabajadores indocumentados de Hot & Crusty, una tienda de delicatessen de Manhattan, quienes emprenden una valiente y audaz campaña para formar su propio sindicato independiente. Liderados por Mahoma López, estos trabajadores inmigrantes —muchos temiendo represalias o la deportación— se unen al Centro de Trabajadores de Lavandería y a aliados de Occupy Wall Street para organizar huelgas, piquetes y acciones impactantes que sacuden uno de los lugares de trabajo más olvidados de Nueva York.

Su presión logró un contrato innovador: reconocimiento sindical, aumentos salariales, vacaciones y bajas por enfermedad pagadas, un procedimiento de quejas y una oficina de contratación sindical. Apenas unas semanas después de esa victoria, los dueños cerraron abruptamente el café en un intento por anular el triunfo, pero los trabajadores se negaron a ceder. Con el apoyo de la comunidad, forzaron la reapertura bajo una nueva administración, y la Asociación de Trabajadores de Hot and Crusty logró un nuevo convenio colectivo que restableció sus derechos y protecciones.

Desde entonces, el Centro de Trabajadores de Lavandería ha seguido expandiendo su impacto, logrando otro contrato sindical en Liberato, un restaurante del Bronx donde los trabajadores sufrieron robo de salarios y abusos. Posteriormente, se han organizado en restaurantes, lavanderías y almacenes, apoyando a los trabajadores inmigrantes con bajos salarios mientras lideran contundentes campañas desde la base por la dignidad y la justicia en toda la ciudad de Nueva York.

La Mano que Alimenta es un testimonio inspirador de la organización laboral de base. Muestra cómo los trabajadores indocumentados, armados con estrategia, solidaridad y valentía, pueden enfrentarse a jefes poderosos y triunfar.

La película incluye escenas emotivas y conflictos laborales, pero sin contenido explícito. Es apta para adolescentes y adultos, ya que sirve como un potente tema de conversación sobre los derechos laborales y la justicia para los inmigrantes.